Ingenio de Comunicación

LAS RECETAS DE MIRI, de Miri Pérez-Cabrero (Planeta)

LAS RECETAS DE MIRI
Miri Pérez-Cabrero


Las recetas saludables de la foodie que más triunfa en Instagram.
Más de 90 recetas para una vida healthy.


«Cuando me fui a vivir fuera, empecé a cocinar recetas saludables, básicamente porque no quería alimentarme de ultraprocesados.

Poco a poco me di cuenta de lo mucho que me gustaba el mundo de la cocina y la nutrición, y cada vez investigaba más sobre nuevos ingredientes que podía utilizar en mis recetas, sobre nuevas técnicas y sobre cómo los alimentos son asimilados por nuestro cuerpo. Y así creé mi propio estilo de vida. Un estilo de vida donde la conexión entre cuerpo y mente es la protagonista.

El objetivo de este libro es transmitirte todo lo que he aprendido, llenarte de consejos para cuidarte un poco mejor, ayudarte con los menús diarios y la lista de la compra, y hablarte de mis ingredientes estrella.

Te voy a explicar cómo me cuido y te voy a dar el secreto para que hagas mis recetas favoritas.»

 

Miri Pérez-Cabrero

La autora

Miri Pérez-Cabrero nació en Barcelona hace 24 años.

Es una apasionada de la gastronomía healthy, convencida de que alimentarse de forma saludable no impide disfrutar de la comida y que además te hace sentir de una forma sorprendentemente única.

Fue participante de Masterchef y es una de las instagramers de referencia.


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